🐕 Rollitos De Salmon Y Queso

Batimosdos os huevos, salpimentamos y añadimos el calabacín rallado. Vertemos la mitad en una sartén caliente con un poco de aceite y cocinamos la tortilla por ambas caras. Repetimos la misma operación con el resto de huevo y calabacín que nos quedaba y hacemos otra tortilla. Rellenamos con queso crema, salmón ahumado y aguacate. Precalentarel horno a 200º. Cortar los langostinos en trocitos pequeños. Untar las obleas con una capa de queso (100 g). Cubrirlas con el salmón y repartir los trocitos de langostino. Enrollar las obleas, pintarlas con huevo batido y hornear durante 10-12 minutos. Mientras, preparar la salsa: Mezclar el queso restante (50 g) con unos 40 ml xLFYpnt.

rollitos de salmon y queso